The Eat Out Group  (www.eatout.es)  està formada per més de 550 restaurants. Les seves marques són Pans & Company, Bocatta, Fresc Co, Loja das Sopes, Dehesa Santa María, Fresh & Ready, Caffè di Fiore, Pastafiore, Salta i Terracotta. Hi treballen més de 4.500 persones.

El Sistema de Gestió de Qualitat de "The Eat Out Group", d'abast "formació dirigida al desenvolupament professional dels empleats dels restaurants", compleix amb la norma ISO 9001:2008 així com amb els criteris de qualitat propis de Eat Out. Es va destacar com a punt fort "La distribució i control eficaç de la documentació mitjançant un format informàtic, amb control d'accés a través de Gesttic".

A l'any 2008, amb Bureau Veritas, s'ha ampliat l'abast de la certificació a la "Prestació de serveis de restauració", certificant als restaurants que l'empresa té a l'Aeroport de Barcelona ia l'Estació AVE de Tarragona, destacant com a punt fort en l'auditoria a la distribució documental a través de la intranet de Gesttic.

José Maria Terrer, Director de Formació i Qualitat Operacional de "The Eat Out" opina que és una eina molt intuïtiva i senzilla d'utilitzar. Ha agilitzat moltíssim la preparació de la documentació "